Tarta de queso philadelphia sin base: Tirada de hacer!

27 octubre 2009 at 6:08 am Deja un comentario

Si esta tarta os resulta difícil es que no habéis nacido para a cocina, porque es tirada de hacer.

TARTADEQUESOYFRAMBUESAS

Sólo entraña una dificultad: no se bate con la batidora ni la harina ni la levadura, porque si no, no suben.

Pero vayamos poco a poco.

tartaquesoyframbuesa2

INGREDIENTES para 4 personas:

1 Tarrina de queso crema tipo Philadelphia.

1 Yogur natural

1 medida de yogur de leche.

1 medida de yogur de azúcar.

2 Huevos

1/2 sobre de levadura.

1 medida de yogur de harina.

Preparación

Lo primero, juntad el medio sobre de levadura y la harina en un bol aparte.

Segundo juntáis todo lo demás y lo batís. Thermomix durante un minuto a velocidad 4-5.

Tercero, añadís poco a poco la harina y la levadura a la mezcla batida pero con una cuchara de palo y paciencia para que no se hagan grumotes. Cuando no os queden grumos lo pasáis a un molde para horno engrasado y lo ponéis a calentar. Una media hora a 180 grados.

Esperamos a que la tarta suba y pincharemos con una aguja para saber si está lista, si la aguja sale limpia, la sacamos del horno y dejamos que se enfríe.

detalletarta

Podemos decorarla cubriéndola con mermelada. Yo he puesto mermelada de frambuesa a la de la foto.😉

Y enfriamos en la nevera hasta servirla.

Leer otras recetas de cocina:

Pastel de bonito y pan de molde

Pastel frío de zanahoria, surimi y esparragos verdes

¿Cómo hacer un buen pisto?

Empanadillas caseras

Milhojas de bonito y tomate

Entry filed under: cocina. Tags: , , , , , , , , , , , , , , , .

Día en contra del cambio climático: ayer, 24 de octubre. Fotografía Urbana: Madrid por la mañana

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s

Trackback this post  |  Subscribe to the comments via RSS Feed


¿Quién está detrás?


Soy Aik, tengo 30 años y vivo en Madrid. Tras años en foros y webs monté mi blog El mundo de Aik y mi tienda online bababux.com
Twitteadora empedernida y ahora instagramera, escribo sin presiones y a mi ritmo de lo que me gusta.

¿Te gusta la moda y los accesorios? Conoce mi tienda

Escribe tu dirección de correo electrónico para suscribirte a este blog, y recibir notificaciones de nuevos mensajes por correo.

Únete a otros 172 seguidores

Archivos


A %d blogueros les gusta esto: