Este año a Aragón en vez de a Asturias (talking to me?)

Hace tiempo que no me quejaba en el blog así que os toca leer.

No entiendo porqué para vender un destino de vacaciones en un país de habla hispana tenemos que recurrir a testimonios sobre una comunidad (de habla hispana) en inglés. No lo entiendo. Los ingleses nos venden nuestra tierra, esto es lo último. Me niego.

¿Me tienen que vender Asturias los gringos y los sajones? ¿Creen los señores publicitarios que si sale un asturiano, recorre sus paisajes, sus aldeas,  me invita a visitar Oviedo o Gijón y me enseña como se vive y se come, NO SERÁ SUFICIENTE? ¿Vale más su mensaje por decirlo en inglés? Ah, ¿Que es más cool e internacional? Perfecto, pero me repatea la publi de una comunidad española para españoles en inglés. Si no respetamos nuestra lengua, ¿qué nos queda?

ball au vent rellenos de queso azul y pasas

Tirado de hacer y quedas como un señor.

LLegan amigos a casa, y en vez de sacar aceitunas y patatas, te marcas una de las siguientes:

sólo necesitas:

– ball au vent o como les llamamos en España «bolavanes».

– crema de queso azul.

– pasas.

Se tarda como mucho 10 minutos pero son muy aparentes.

La combinación a mi me encanta.

Aquella cajita de tés

No sé si os ha pasado alguna vez, que compráis en un viaje o en algún momento de euforia algo y luego por alguna razón, queda relegado al olvido. De pronto un buen día, algo te recuerda que lo que compraste y que debe seguir allí, donde lo dejaste, casi sin usarlo…

Hoy he recordado que en mi cocina, en el armario del café y las infusiones, entre sobres de uno y otro té y algunas hierbas con propiedades sedantes, relajantes, adelgazantes y demás potingues, debía estar aquella cajita.

Quiche de queso azul, cebolla y calabacín

Es una receta nueva la que hoy os traigo. Es la primera vez que la hago y la verdad que salió estupenda y super sabrosa.

Simplemente tuve que comprar un par de masas quebradas y abrir el envoltorio para que un papelito saliera despedido como si fuera una señal. Así que sin más me dispuse a hacer la receta que allí proponían. Y que aquí os copio:

Tiempo de preparación: 1horilla.

Raciones: 4/6

Dificultad: Tirada de hacer xD