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Judías verdes divertidas
Las judías verdes con jamón son un clásico de los clásicos en toda casa que se preste. Hay madres que las hacen con patatas cocidas, madres que les ponen ajito, madres que las cuecen y las sirven con aceite, vinagre y sal y a mí, mi madre me las hacía divertidas. ^^
Las judías verdes tienen un alto poder antioxidante que nos protege del efecto oxidativo de las células. Además regula los niveles de glucosa en sangre y el mineral…
Judías Verdes Divertidas
Hoy os proponemos una nueva y divertida forma de comerlas.
1. Se limpian y cortan las puntas de las judías y se cortan en trocitos.
2. Se cuecen las judías.
3. Se rehogan con un poco de aceite de oliva.
4. Se les añade pavo, jamón york, jamón serrano o beicon ( al gusto =) )
5. Se colocan las judías con jamoncito en una fuente de horno.
6. Se hace un puré de patata más bien espeso.
7. Se coloca el puré sobre las judías en la fuente. Que cubra.
8. Se dibuja con tomate frito una espiral, un mickey, una flor, una carita, o lo que más os guste.
9. Se hornea durante 15 minutos a potencia máxima y a disfrutarlo.
La cara me ha dalido un poco gore, no? 😉
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